保定股票配资 准备为自己代“盐”？那一定要看看！_中国营养学会_需注意_甲状腺

每日美食美味保定股票配资，食味关键在盐；每日美好生活，我们为自己代“盐”。在我们生活的四川全省自然环境普遍缺碘的情况下，那该如何选择食盐呢？又该如何正确存放和使用呢？咱们接着往下看！

食盐的种类

说到我们日常生活中的常用调味品食盐大家一定再熟悉不过了，可供选择的品种也是非常丰富，主要区别在于按原料来源不同分为井盐、海盐、湖盐和岩盐等；按是否加碘又分为加碘食盐（碘盐）和未加碘食盐；按钠含量不同分为低钠盐和普通食盐。

如何选择食盐

面对丰富的食盐品种：

1.通过正规途径购买；

2.不管哪种原料来源，符合食用盐等国家相关标准就行；

3.低钠盐对于肾功能不全者等部分人群需遵医嘱；

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4.一般人群家庭要选择碘盐，特别是有孕妇、哺乳妇女、婴幼儿和儿童等对碘缺乏更为敏感特殊人群的家庭更需要选择碘盐。

5.患有甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺炎等甲状腺相关疾病的患者，因疾病不同以及病因和发病机制的不同，具体情况需遵医嘱。

为什么要选择碘盐

碘是能让我们每天维持活力，特别是能促进婴幼儿和儿童长身体尤其是长智力必不可少的微量营养素，但我们的身体不能产生碘，需要依靠饮食等途径摄入补充，而食用碘盐就是目前碘缺乏地区最好的补碘方法。

购买碘盐需注意

1.认准包装袋上有碘盐标识和标明“加碘”字样的才是加碘食盐

2.选择小包装碘盐

3.一次别买太多，随用随买

碘盐标识

碘盐存放环境需注意

1.阴凉干燥、远离高温

2.避光保存

碘盐使用需注意

1.避免将碘盐爆炒和长时间炖煮

2.菜品快出锅时再放碘盐

最后，我们要坚持科学补碘，避免过量哦！

参考文献：

[1] 孙殿军.地方病学[M].第2版.北京:人民卫生出版社,2023:127-130,144-145.

[2]中华医学会地方病学分会,中国营养学会,中华医学会内分泌学分会.中国居民补碘指南[M].北京:人民卫生出版社,2018:1-3,42-43.

撰稿：简鸿帮、张莉莉

美编：王若衡

审核：钟波、李津蜀、程刚保定股票配资

发布于：北京市

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